Alliance Française French Film Festival 2012, c’est parti!

Le Dernier Métro

The program for the 2012 Alliance Française French Film Festival is now online! And this year’s crop looks nothing short of stunning, including such delights as Les Émotifs Anonymes (a romantic comedy about chocolatiers, à voir!), the Dany Boon box office hit Rien à Declarer et Truffaut’s must-see classic Le Dernier Métro.

A personal note: as someone who goes a teenie bit weak for cute, funny children’s films, I heartily recommend L’elève Ducobo! Based on the well known French comic, Ducoboo (as it’s known in the anglophone world) is a laugh-filled adventure tale of a boy whose objective in life is to avoid all homework.

Interested in seeing a film at the festival for free? Bien sûr que oui! Anyone keen to write a review for the website will be granted such a reward! Be in touch with Raphaël for more details.

When? 7 to 25 March.
Where? Palace Cinema Como, Palace Balwyn, Palace Westgarth, Palace Brighton Bay and Kino Cinemas.
How much? Alliance Française de Melbourne & Palace Movie Club members $15, Concession $16, Adult $19. Bookings and all enquiries: info@afmelbourne.com.au
More info? Alliance Française French Film Festival website.

Série Française: Bref

Bref is an adorable 2 minute show from Canal+. Watch the latest enchanting installment featuring Guillaume Canet’s grandmother from the Audrey Tatou 2007 romantic comedy Ensemble, c’est tout.

Polémique: Marine Le Pen dénonce les hamburgers halal de Quick

“Dans huit de ses restaurants, la chaîne de fast-food teste des menus uniquement halal. De la viande halal chez Quick? Pour Marine Le Pen, ceux qui ne veulent pas manger halal n’auront même pas le choix. Je trouve cela inadmissible.” Go to Liberation.fr to read the full story! 

Above: where it all started, on Canal+. Below: Marine Le Pen defends her position, that Quick selling halal meat is a violation of “la laïcité”, on Europe 1.

To stay abreast of all the French presidential juiciness, check out Le Monde’s up-to-the-minute election coverage!

Alexandra Perrin, La Trobe’s new French tutor, says “Bonjour!”

Bonjour tout le monde!

Le French Club recommence bientôt cette année. Je vais remplacer votre ancienne tutrice, Pauline Balan. Vous pouvez regarder ma petite vidéo de présentation, et si jamais vous voulez en savoir plus sur moi, vous pouvez suivre mes aventures sur mes autres blogs:

• Blog Trotter, où je raconte mon voyage en Australie
• See you beyond Heaven, mon blog semi professionnel ou je partage mon avis sur les derniers livres que j’ai lus!

J’ai hâte de vous rencontrer!

See you soon!

Publicité Française: Kinder Bueno avec Jo Wilfried Tsonga

Publicité actuelle en France pour Kinder Bueno, avec Jo Wilfried Tsonga, très drôle et super mignon! En plus, il y a des parodies qui sont vachement drôles! Regardez:

Cuisine Française: Glaçage au chocolat par Pierre-Dominique Cécillon pour Larousse Cuisine

Photographie: A Duca

La cuisine française, c’est trop bon! Et vous, vous pouvez trouver des milliers de recettes sur le site de Larousse — oui comme le dictionnaire!

Il y a non seulement les recettes traditionnelles (comme clafoutis aux cerises et petits choux tout chocolat), mais aussi énormément de recettes curieuses et captivantes (comme œufs en brioche et mille-feuille de riz soufflé au chocolat noir et mousse à l’orange, gauche).

En plus, Larousse Cuisine a une chaîne YouTube exceptionnelle. Il y a un tas de vidéos superbes et il y en a beaucoup sur les techniques culinaires françaises. Dans cette vidéo? Pierre-Dominique Cécillon fait le glaçage au chocolat. Bon appétit, les gourmands!

Ingrédients
14cl de crème liquide
70g de chocolat noir
70g de chocolat au lait
70g de sucre semoule
110g de beurre

Préparation

1. Faites chauffer la crème liquide dans une casserole sur feu doux, puis ajoutez les deux chocolats, pour les faire fondre.
2. Ajoutez le sucre dans la casserole puis remuez avec une cuillère en bois afin d’obtenir une préparation homogène. Retirez la casserole du feu et réservez pendant 10 minutes pour que le chocolat refroidisse.
3. Mélangez le mélange refroidi puis incorporez le beurre tout en remuant.
4. Faites couler ce mélange sur l’entremets à recouvrir de glaçage.

Conseil
Pour un glaçage parfait, n’utilisez pas de cuillère ou de spatule pour étaler le chocolat.

Cinéma Français : C’est confirmé, Depardieu jouera DSK

Depardieu, un peu enveloppé
photo: Gala.fr

Selon Le Monde, le cinéaste new-yorkais Abel Ferrara réalisera un film sur l’affaire DSK dans lequel Gérard Depardieu jouera le rôle principal et Isabelle Adjani jouera sa femme, Anne Sinclair. Depardieu considère Ferrara comme un réalisateur superbe: “Je le trouve génial. Il pense, il sent les choses, il est là, totalement. Il est tout ce qu’un cinéaste peut attendre d’un acteur.” Deux acteurs formidables, un cinéaste culte, une histoire bizarre ... bref, à voir! Lisez l’article sur LeMonde.fr pour en savoir plus.